"Фестиваль баранины" г. Ставрополь
28 сентября в рамках Восьмого российско-азербайджанского межрегионального форума прошел фестиваль «Южное гостеприимство». С самого утра на площади Ленина города Ставрополя, где расположились этнографические подворья, представляющие национальную культуру народов Северо-Кавказского и Южного федеральных округов в рамках фестиваля «Южное гостеприимство», здесь пели, танцевали, мастерили. Столы ломились от всевозможных яств. Их главным украшением были блюда из баранины. Здесь же дымились мангалы, горели печи - прямо на глазах участники «Фестиваля баранины» соревновались в кулинарном мастерстве. Всех желающих угощали блюдами из баранины и другими лакомствами. После этого были выбраны лучшие кулинары среди команд разных районов Ставрополья. В фестивале приняли участие делегации Азербайджанской Республики, Республики Калмыкия, Республики Дагестан, Карачаево–Черкесская Республика, а так же районов и городов Ставрополья, в том числе Туркменский район - наш КМУК «Казгулакский ЦКиД» ТР СК.
Жюри под председательством первого заместителя руководителя комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Аллы Дубининой огласило долгожданные итоги «Фестиваля баранины». 1-е место присудили кулинарам Новоалександровского городского округа, 2-е Ипатовского района, 3-е место Туркменского муниципального района. Победителям вручили кубки, дипломы, а так же специальные призы от губернатора края. Гостям фестиваля – представителям соседних республик преподнесли поистине щедрые подарки – сертификаты на племенных скакунов.